Environ 17 fois plus grand que la France, le Brésil est un immense pays qui bénéficie de plusieurs climats et d'une grande richesse géographique. Ce n'est pas pour rien qu'il est le premier producteur et exportateur de café vert depuis plusieurs décennies. le Brésil Santos est le meilleur cru donne un arabica doux et une acidité parfaite.